kimásolom, mert így van meg a gépen ,)) innen szoktam lesni na ,))
Gyors kefíres pogácsa
2 dl kefír
25 dkg liszt
5 dkg margarin
csipet szódabikarbóna
csipet só
Elkészítés:-->Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük.Megjegyzés:Gyorsan dolgozzunk vele!
bóti alapanyagok felhasználása, alkalmanként másként ,))
2007. október 19., péntek
csirke gulyás másként
szóval végy egy csomagot a mélyhűtőből
ami csomag tartalma: két alsó vagy felső comb csirkéből ,) sárgarépa karikázva, két csirkeleveskocka, zöldségek karikázva
végy egy szál friss sárgarápát, karikázd és tedd a fazékba egy kis olajra
tégy mellé hagymát apróra vágva
hevítsd és a hegyma üvegesedése után egy evőkanál liszttel csinálj rántást belőle
öntsd fel vízzel, hogy ellepje és keverd össze, hogy a liszt ne legyen csomós
forrald kicsit, ha fogy a víz, húzd le a lángról
tégy hozzá egy teáskanálnyi őrült pipipaprikát ,)) (őrölt pirospaprika hehe)
aztán add hozzá a zacskó fagyasztott tartalmát
öntsd fel vízzel, hogy legalább négy ujjnyira ellepje, teljes láng!
forrald fel, aztán takarékra vele, fedőt reá
egy órát főzd szépen lassan a tűzön
készítsd elő a tésztát amit beleteszel, vagy csinálj csipetkét (/me gyűlöli)
én kicsit kemélyebb grízgaluskával csináltam, mert annak a hozzávalói voltak otthon ,))
grízgaluska: olaj, gríz, egy tojás, só... egy ujjnyi olajhoz hozzátenni a tojást, és addig öntögetni bele a grízt míg a villát beleszúrva megáll szép egyenesen benne ,) ja igen só és szárított petrezselyem levél is mehet ,)
nos beleszaggatod a galuskát-tésztát etc... teljes láng, egyszer megforr és lezárni, fedőt rá
10 perc pihenés után lehet enni ,))
jó étvágyat
öhm, szoktam hozzá kefíres pogácsát csinálni, recept később ,)
hozzávalók:
egy csomag mélyhűtött előre elkészített leveszöldség+csirkehús, de lehet frissből is, kinek hogy ,)
levestészta
ami csomag tartalma: két alsó vagy felső comb csirkéből ,) sárgarépa karikázva, két csirkeleveskocka, zöldségek karikázva
végy egy szál friss sárgarápát, karikázd és tedd a fazékba egy kis olajra
tégy mellé hagymát apróra vágva
hevítsd és a hegyma üvegesedése után egy evőkanál liszttel csinálj rántást belőle
öntsd fel vízzel, hogy ellepje és keverd össze, hogy a liszt ne legyen csomós
forrald kicsit, ha fogy a víz, húzd le a lángról
tégy hozzá egy teáskanálnyi őrült pipipaprikát ,)) (őrölt pirospaprika hehe)
aztán add hozzá a zacskó fagyasztott tartalmát
öntsd fel vízzel, hogy legalább négy ujjnyira ellepje, teljes láng!
forrald fel, aztán takarékra vele, fedőt reá
egy órát főzd szépen lassan a tűzön
készítsd elő a tésztát amit beleteszel, vagy csinálj csipetkét (/me gyűlöli)
én kicsit kemélyebb grízgaluskával csináltam, mert annak a hozzávalói voltak otthon ,))
grízgaluska: olaj, gríz, egy tojás, só... egy ujjnyi olajhoz hozzátenni a tojást, és addig öntögetni bele a grízt míg a villát beleszúrva megáll szép egyenesen benne ,) ja igen só és szárított petrezselyem levél is mehet ,)
nos beleszaggatod a galuskát-tésztát etc... teljes láng, egyszer megforr és lezárni, fedőt rá
10 perc pihenés után lehet enni ,))
jó étvágyat
öhm, szoktam hozzá kefíres pogácsát csinálni, recept később ,)
hozzávalók:
egy csomag mélyhűtött előre elkészített leveszöldség+csirkehús, de lehet frissből is, kinek hogy ,)
levestészta
Feliratkozás:
Megjegyzések (Atom)